朝什么暮盐成语-朝齑暮盐为什么是鸡
1.椒盐的词语椒盐的词语是什么
2.看着不好吃实际好吃的诗句
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椒盐的词语椒盐的词语是什么
椒盐的词语有:桂酒椒浆,盐梅相成,椒房兰室。
椒盐的词语有:单椒秀泽,貌似无盐,朝齑暮盐。2:词性是、名词。3:拼音是、jiāoyán。4:结构是、椒(左右结构)盐(上下结构)。5:注音是、ㄐ一ㄠ一ㄢ_。
椒盐的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释点此查看计划详细内容
椒盐,椒盐儿jiāoyán,jiāoyánr。(1)把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品。
二、引证解释
⒈把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品。引唐寒山《诗》之二_六:“蒸豚_蒜酱,炙鸭点椒盐。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“烦你买一百钱熬肉,多讨椒盐,买五十钱蒸饼,剩五十钱,与你买碗酒吃。”鲁迅《三闲集·柔石作<二月>小引》:“这大苦痛,便是社会的可怜的椒盐,和战士孤儿等辈一同,给无聊的社会一些味道,使他们无聊地持续下去。”
三、国语词典
将烘焙过的花椒和盐碾碎制成的调味品。
四、网络解释
椒盐椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。
关于椒盐的诗句
鱼羹顿顿供椒盐不须酱醋与椒盐
关于椒盐的成语
朝齑暮盐桂酒椒浆兰蒸椒浆貌似无盐添盐着醋单椒秀泽柴米油盐椒焚桂折撮盐入火
关于椒盐的造句
1、在水印算法中用奇异值分解可以提高图像的抗几何失真性,但它对椒盐、高斯、滤波等攻击的抵抗能力却很弱。
2、宋清看着满屋菜色,有长白山人参炖老鸡,鄱湖银鱼丝,酒香椒盐肘子,菠萝古老肉,银耳木瓜冰糖水,海米珍珠_。
3、花椒盐、甜面酱、大葱白另装盘,一起上桌蘸食。
4、聚会意味着大量的炸马铃薯片、椒盐卷饼和坚果。这些食物会使得你感到口渴,因此你会很想要喝更多酒。
5、我们点了一份椒盐智利鲈鱼,做得很精细,手艺也不错。
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看着不好吃实际好吃的诗句
1. 有关于好吃的诗句
有关于好吃的诗句 1.形容美味的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
" "惟。
2.关于好吃的诗句有什么
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
结庐在人境,而无车马喧。
问君何能尔,心远地自偏。
采菊东篱下,悠然见南山。
山气日夕佳,飞鸟相与还。
此中有真意,欲辨已忘言。
竹笋焖猪肉
无竹令人俗,无肉使人瘦。
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
环饼
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
八宝粥
世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
八珍
紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;
犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;
黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
竹笋红鱼
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
3.描写美味的诗句有哪些
1.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》
2.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》
3.锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。——张籍《成都曲》
4.世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》
5.唤起封姨清晚景,更将荔子荐新圆。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》
6.两岸荔枝红,万家烟雨中。——李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》
7.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
8.把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。——王安石《伤春怨·雨打江南树》
9.报答春光知有处,应须美酒送生涯。——杜甫《江畔独步寻花七绝句》
10.取酒须勤醉,乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》
轶闻:东坡肉
苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,对烹调菜肴亦很有研究,尤其擅长制作红烧肉追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。关于东坡肉名字的由来有很多传说,其中一种传说:
相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城,百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳,东坡推辞不掉,收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香味美,一致称它为“回赠肉”。
元丰三年(1080)二月一日,苏轼被谪贬到黄州,见黄州市面猪肉价贱,而人们不大吃它,便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起,即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》,诗中写道:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”此诗一传十,十传百,人们开始争相仿制,并把这道菜戏称为“东坡肉”。 苏东坡二任杭州知州时,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景,杭州的老百姓非常感谢他,过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不赞赏称奇,于是“东坡肉”的美名更传遍了全国。
4.关于美食的诗句有哪些
1,《食荔枝》 宋代 苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
2,《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
4,《江上渔者》宋代 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
5.关于吃的诗句,谁有
苏轼《于潜僧绿筠轩》 宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。 苏轼《食猪肉》 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。 慢着火,少着水,火候是时也自美。 每日起来打一碗,饱得自家君真管。 二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 苏轼 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。 暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。 青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。 浣溪沙 苏轼 细雨斜风作小寒, 淡烟疏柳媚晴滩. 入淮清洛渐漫漫, 雪沫乳花浮午盏. 蓼茸蒿笋试春盘, 人间有味是清欢. 立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作 陆游 蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。 一饼不分空恨望,暮年知有几春风? 吃茗粥作 储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。 念君高梧阴,复解山中衣。 数片远云度,曾不蔽炎晖。 淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。 敝庐既不远,日暮徐徐归。 煮粥行 尤侗 去年散米数千人,今年煮粥才数百。 去年领米有完衣,今年啜粥见皮骨。 食笋 白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 五古·食笋 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 现代的诗词: 甘薯 青藤绿叶满畦爬,胖体红颜串串瓜。 貌不惊人心地美,浑身是宝献农家。 花生 田野山坡尽是家,丛丛绿叶衬黄花。 深埋根底长生果,不露锋芒品性嘉。 燕江美食园小吃 几回光顾齿留香,美食名园耐品尝。 花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。 靖安椪柑吟 形美味浓鲜果珍,健脾润肺九州闻。 产销两旺年超亿,绿色“香田”出国门。 靖安娃娃鱼 濒危物种叹珍稀,繁育放流举世奇。 翘企明年鱼上市,佳肴佐酒欲涎垂。 绿色食品 天然食品神,返扑又归真。绿色无污染,清醇可健身。 田畴千里碧,棚室四时春。淡饭粗茶饱,青蔬弥足珍。 绿水茶苑品茶 温馨雅室正阳春,宾至如归笑语频。 冷气舒身身解暑,热茶润口口生津。 兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。 绿韵悠悠今胜古,香茗似酒醉游人。 行香子·清水笋 沐浴春阳,毕露锋芒。一宵间、列队成行。下山进厂,净体清裳。看料精选,工精制,品精装。 天然美食,绿色家常。透晶莹、展玉飘香。畅游商海,远渡东洋。喜绽千花,旺千户,举千觞。
6.形容美味佳肴的古诗词
1.
《丽人行》
唐
杜甫
紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。
犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。
黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
2.
竹笋焖猪肉
宋
苏轼
无竹令人俗,无肉使人瘦。
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
3.
《环饼》
宋
苏轼
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
4.
《九里》
宋 陆游
破晓凭鞍野兴浓,鹭飞先我过村东。
绿针细细稻浮水,绛雪纷纷花舞风。
陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。
谁知老子裴回意,绝爱山横淡霭中。
5.
《洞庭春色》
宋陆游
壮岁文章,暮年勋业,自昔误人。
算英雄成败,轩裳得失,难如人意,空丧天真。
请看邯郸当日梦,待炊罢黄粱徐欠伸。
方知道,许多时富贵,何处关身。
人间定无可意,怎换得、玉鲙丝莼。
且钓竿渔艇,笔床茶灶,闲听荷雨,一洗衣尘。
洛水秦关千古后,尚棘暗铜驼空怆神。
何须更,慕封侯定远,图像麒麟。
7.关于美味的诗词
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃,。
8.形容美食的诗句及成语或者词语,越多越好^
"小饼如嚼月,中有酥和饴"
"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”
苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
三牲五鼎
词义:
旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
词音:
sān shēng wǔ dǐng
食不厌精,脍不厌细
shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì
成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”
例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》)
哀梨蒸食
āi lí zhēng shí
成语典故: 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。
成语出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:‘君得哀家梨,当复不蒸食不?’”
八珍玉食
bā zhēn yù shí
成语典故: 泛指精美的肴馔。
伴食宰相
bàn shí zǎi xiàng
成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。
成语出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人谓之伴食宰相。”
饱食暖衣
bǎo shí nuǎn yī
成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。
成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。”
酒足饭饱
jiǔ zú fàn bǎo
成语典故: 酒已尽量,饭也吃饱。形容吃饱喝足。
成语出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。”
饱食终日
bǎo shí zhōng rì
成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。
成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”
例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。
津津有味
朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食
谁知道牛肉面的历史和故事?
兰州拉面在兰州叫牛肉面或牛大碗。老兰州人称之为清汤牛肉面,因与怀庆府的小车牛肉有关。只有兰州以外的人才叫兰州拉面。
兰州牛肉面汤鲜味美,营养丰富,面条筋道爽滑,在全国有较大影响力,受众人群很广。1999年被国家评为中式三大快餐重点推广品种之一,因此被誉为天下第一面。
人民日报2006年8月28日关于兰州牛肉面的报导中和兰州市牛肉面协会参加中国十大面食评比与申报集体商标的材料中,披露了这样一个信息:被誉为“天下第一面”的兰州拉面源自河南省博爱县,系清朝嘉庆年间,东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的。经后人陈和声、马宝仔共同规范为“一清二白三绿四红五黄”的标准。陈维精、陈位林、陈谐声、陈和声是谁?故事将还原一段二百多年前的历史。
1、清化镇是晋商通达中原的交通要道,这一带不仅怀商鼎盛,而且晋商多在此中转落脚,小城店铺林立,经济繁荣,被誉为怀庆府八县的经济中心。到了清代乾隆年间,陈家十一世陈可大、十二世陈广学农田耕种劳作之余,开始做小车牛肉和牛肉面挣钱供养子孙读书。
2、陈家的牛肉面用牛肉、牛肝、牛骨、鸡熬汤,加天然香辛料和苏寨萝卜和上庄姜煮制,小车牛肉是牛肉加、牛筋熬制,分红卤和白卤小车牛肉。当地美称:“小车牛肉百里美馔,牛肉汤面八方溢香”。在怀庆府久负盛名。陈可大经常会用煮肉鲜汤或卤汤给家人做家乡的扯面,味道鲜美无比。鲜汤做的面叫做清汤面,卤汤做的叫做老汤面。这面不仅味道鲜美,而且营养滋补。子孙们有了口福,安心读书,陈家耕读传家,成为一方美谈。
3、陈家十三世陈维精(陈可大的孙子,陈广学的儿子)自幼天资聪明,酷爱读书,四书五经天文算学读得滚瓜烂熟。陈维精考取廪生,并以优异成绩被怀庆府荐为贡生,进入京城国子监读书,轰动乡里。又因其烹饪技法高超被誉为“怀庆食圣”。
4、清朝国子监是国家管理教育的最高行政机关和国家设立的最高学府,坐落在北京东城区安定门内国子监街(原名成贤街)。陈维精是地方选取的优秀生员,因此能进入国子监内班,享受膏火费和伙食费等待遇,加上陈维精家庭条件较好,吃穿不愁,生活算是较为富裕的。当时他遇到了来自甘肃、家境贫寒的补班学友马六七,是东乡人,当年唯一的少数民族生员,他主要靠借贷读书,生活比较清苦。纨绔子弟们看不起他,对他有意无意疏远回避他。补班的学生没有享受朝廷的伙食费和膏火费补助的资格,马六七常常用馍就着咸菜吃,陈维精曾引用唐韩愈的四句话来形容马六七的生活:“太学四年,朝齑暮盐。惟我保汝,人皆汝嫌。”(齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐)为此,陈维精经常在衣食上予以马六七帮助。
5、陈维精对这位同窗十分同情,陈维精常常对他施以关照体贴。马六七很感动,平时也很喜欢与陈维精交往。陈维精看他生活清苦,就把自己家传的小车牛肉面制作手艺教给他。
陈维精称小车牛肉面为:“牛汤骨肝,腹中温热,血旺气盁,诸疾不生”。
6、出身贫寒的马六七在金城兰州的贡院巷口开了兰州第一家牛肉面店,字号为"马家大爷牛肉面"专售清汤牛肉面,后又在阿干镇开牛肉面庄,由于马六七经营得法,生意红火,牛肉面的清香和辣子的浓香,成为金城的一道美食。为了纪念把苏寨陈家牛肉面带到兰州的马六七,二百年后陈家后人陈九如又把“马家大爷牛肉面”带回兰州牛肉面的发源地焦作。“马家大爷牛肉面”在焦作重新开张。甘肃布政使王亶望有牛肉面吟:兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如干露面似金,一条入口赛神仙。诗人、国学家张澍也在《雨过金城关》一诗中赞誉:拉面千丝香,唯独马家爷。
7、陈维精坚持耕读传家,对子女要求严格,从小培养他们爱读书、爱劳动的朴素品质。他有三个儿子,个个都很争气。
陈维精仁厚实在,一直是陈家的顶梁柱。他的堂哥陈维奎膝下无子,希望陈维精把大儿子陈位乾过继给他。陈位乾长得浑圆结实,喜欢舞刀弄枪,擅长太极八珍拳,武艺高强,在怀庆府考取了武生。三儿子陈位林、二儿子陈位贤和父亲一样喜欢读书,陈维精有意重点栽培。陈家有点小积蓄,陈维精还有官府发的奉银,在家里设立了私塾,请先生教学。孩子们有时候贪玩,陈维精丝毫不溺爱,要求先生从严教育。
8、陈位林没有辜负父亲的教养,嘉庆年间也考取了贡生,并以优异成绩被府学荐为国子监太学生。陈位贤后来也考取了功名成为俢职郎。陈家两代国子监太学生名噪乡里传为佳话。
9、到了清同治年间,甘肃爆发了汉回民族相互杀戮的“同治之乱”,战乱延续了十多年,平息后牛肉面在兰州失传。光绪年间陈维精受兰州朋友之邀,派儿子陈位林携孙子陈和声前去兰州规范牛肉面厨艺,顺便探访好友五泉书院的山长。为了牢记牛肉面调料配方,陈维精以家书嘱托儿孙平安回家的形式,把牛肉面的23种调味料巧妙镶嵌在家书中,让陈家后人代代相传。陈维精把牛肉面的制作技艺传给东乡族学友马六七也是我国历史上民族团结的典范。所以兰州牛肉面的历史就是中华民族不同地域、不同文化、不同理念、不同民族碰撞之后的大融合,是中华文明最值得骄傲的一部分。
10、陈家三代恩传承牛肉面的事被兰州传为美谈。后来的五泉书院山长为了让这段佳话永留青史,亲自撰文勒石:“兰州牛肉面系清嘉庆年间,东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成并带入兰州的。经后人陈和声、马宝仔以一清二白三绿四红五黄,规范了牛肉面的标准”。这是兰州官方的记载。兰州牛肉面经过陈家两代人的努力,名气越来越大。
11、陈和声英年早逝。他的兄长陈谐声(1862-1936)继承了先辈的传统,德高望重,一生与人为善,曾担任村里社掌和地方水官,经常协调邻近村民用水、地界、道路之间的纠纷。陈谐声多次组织乡里村民并带头捐款修路、修庙,玉皇庙的碑记、嵌杆多有记载。陈谐声在家乡多有善举,不但经常请同村的老人、孕妇、产妇吃牛肉面、牛肉汤滋补身体,而且常常给街坊邻居的孩子们买好吃的,每逢节日或会集担挑小贩过来卖牛肉丸子、炒凉粉、油茶等等,孩子们就会围在他身边可以尽情地吃,然后一并由他付帐,他也乐此不彼。清朝官府授予他“六品官衔”。"居田识美,耕田为勤,思田养真,收田行善。"这是陈维精留给后辈的四句话。
陈家世代追求的人品是为人忠厚:人为善,福虽未至,祸已远离。陈家十五世陈谐声要求后代:“做人正,心安静,怀善念,魂梦稳,行善事,菩提心,天知地鉴鬼神钦。一念之慈,万物皆善;一心之慈,万物皆庆;心怀慈悲,度人度己"。
12、陈谐声的长子陈全天(字养真1882-1943)民国期间就读于河南大学,曾就任江西萍乡、河南周口税局局长,虽然为官,但他一生淡泊名利,耕读传家,一再教育后代与人为善,施济为德,还告诫子女“金钱房屋和土地随时都会失去,唯有知识和技能是别人夺不去的”。
13、陈全天次子陈万通1917~1997年(博爱县志有记载)1938年为躲避日寇求学到了兰州,毕业于甘肃学院医科(今兰州大学)并且从医,解放后任甘肃省卫生防疫站站长直到退休。陈万通是甘肃医疗卫生界出了各的美食家,曾经主持制定了兰州牛肉面的卫生标准。他传承了前辈的牛肉面与私房菜厨艺,经常请兰州科教文卫系统的同事们到家里品味美食。
14、陈万通4个儿子分别在兰州、新疆等地工作。小儿子陈九如是兰州市科协退休工程师,电子专家,曾任甘肃省电子乐器学会会长、兰州电子学会秘书长等职务,现任甘肃省中国传统文化研究会常务理事。他从小受父辈影响对牛肉面和陈家私房菜有很好的传承,继承陈家多种牛肉面、私房菜等祖传的近百种酱卤制品、煎、炒、烹、炸秘方。
15、2014年,沁园春大酒店挖掘牛肉面渊源,得到了河南商报、焦作日报、焦作晚报等新闻媒体的大力支持,引发了一场全国性的兰州牛肉面发源地大讨论,吸引陈九如先生回归故里参加兰州牛肉面发源地研讨会,并且公布了牛肉面煮肉调汤的秘方。
16、陈九如先生十分感激焦作市餐饮业协会和家乡人挖掘陈家这段历史,不仅贡献出祖传秘方,而且精益求精,一丝不苟,用传统厨艺打造了清香醇厚、营养丰富的清汤牛肉面,并冠名“苏寨陈家牛肉面”,让家乡人开心享受200多年前的传统味道。二百年前,陈家十三世陈维精把这碗面无偿献给了兰州人,成为一段佳话;二百年后,陈家后人陈九如先生把这碗面端回来奉献给家乡人,为博爱传统餐饮文化写上了一笔重彩,陈家的无私大爱象牛肉面一样情义厚重,感天动地,誉满怀川。
韩愈的成语
有关韩愈的成语大全
韩愈是古代著名诗人,我为大家搜集的“有关韩愈的成语大全”,欢迎大家参考借鉴。
转喉触讳 谓一说话或一写文章就触犯忌讳。
孜孜矻矻 勤勉不懈貌。
杂乱无序 又多又乱,没有条理。
趑趄嗫嚅 欲进又退,欲言又止。形容奴颜婢膝,畏缩不前的样子。
牙签万轴 形容藏书非常多。
一蛇两头 比喻阴险凶恶的人。
瑶环瑜珥 瑶:美玉;环:玉圈;瑜:美玉;珥:玉制的耳饰。比喻美好如玉的子弟。
一举成名 原指一旦中了科举就扬名天下。后指一下子就出了名。
一发千钧 发:头发;钧:古代的重量单位,合三十斤。危险得好象千钧重量吊在一根头发上。比喻情况万分危急。
摇尾乞怜 狗摇着尾巴向主人乞求爱怜。比喻装出一副可怜相向人讨好。
一视同仁 原指圣人对百姓一样看待,同施仁爱。后多表示对人同样看待,不分厚薄。
一落千丈 原指琴声陡然降落。后用来形容声誉、地位或经济状况急剧下降。
一岁九迁 岁:年;迁:官职升迁。一年之内升迁九次。比喻官职升得极快。
业精于勤 业:学业;精:精通;于:在于;勤:勤奋。学业精深是由勤奋得来的。
一喷一醒 原指斗鸡用水喷,使之清醒后再斗。后比喻推动督促。
语言无味 指说的话枯燥无味或庸俗无聊。
蝇营狗苟 比喻为了追逐名利,不择手段,象苍蝇一样飞来飞去,象的不识羞耻。
异曲同工 工:细致,巧妙;异:不同的.。不同的曲调演得同样好。比喻话的说法不一而用意相同,或一件事情的做法不同而都巧妙地达到目的。
硬语盘空 硬:遒劲有力的语句;盘:盘旋。遒劲有力的语文盘旋在天空中。形容文章的气势雄伟,矫健有力。
语焉不详 指虽然提到了,但说得不详细。
朝发夕至 早上出发晚上就能到达。形容路程不远或交通方便。
朝齑暮盐 齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。
崭露头角 崭:突出;露:显露。头上的角已明显地突出来了。指初显露优异的才能。
杂乱无章 章:条理。乱七八糟,没有条理。
众目睽睽 睽睽:张目注视的样子。许多人争着眼睛看着。指在广大群众注视之下。
再接再厉 接:接战;厉:磨快,引伸为奋勉,努力。指公鸡相斗,每次交锋以前先磨一下嘴。比喻继续努力,再加一把劲。
坐井观天 坐在井底看天。比喻眼界小,见识少。
指天誓日 誓:发誓。指着天对着太阳发誓。表示意志坚决或对人表示忠诚。
自以为得计 得计:计谋得逞。自以为计谋很对很好了(含贬义)。
趑趄不前 趑趄:迟疑不敢前进。形容犹豫畏缩不敢前进。
张大其词 张大:夸大。说话写文章将内容夸大。
再接再砺 接:交战;砺:磨砺。原谓鸡再磨嘴,然后再相斗。后用以指继续努力,坚持不懈。
烛照数计 用烛照着,按数计算。比喻料事准确。
崭露头脚 指初显露优异的才能。
张大其事 张:夸张。把原来的事情夸大。形容言过其实。亦作“张皇其事”、“张大其辞(词)”、“张扬其事”。
栉垢爬痒 去脏抓痒。喻清除邪恶。
志满气得 犹志得意满。
指天为誓 见“指天誓日”。
重财轻义 谓看重财利而轻视道义。
雨淋日炙 炙:烤。雨里淋,太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。
越瘦秦肥 比喻痛痒与己无关。
邀功求赏 求取功劳和奖赏。
遗迹谈虚 谓舍弃根据而空谈玄虚。
以快先睹 犹言先睹为快。语本唐韩愈《与少室李拾遗书》:“朝廷之士,引颈东望,若景星凤皇之始见也,争先睹之为快。”
一龙一猪 比喻两个人高下相差极大。
一泻百里 见“一泻千里”。
引手投足 比喻出微力便能援救别人。语本唐韩愈《应科目时与人书》:“庸讵知有力者不哀其穷,而忘一举手一投足之劳而转之清波乎?”
引物连类 谓引证或引喻某一事物,而连带及于同类的其它事物。
有本有原 亦作“有本有源”。谓有根源;源源本本。
玉佩琼琚 玉佩:玉做的佩饰。琼琚:赤玉做的佩饰。①泛指玉制的佩饰。②对诗文作品的美称。
鱼鱼雅雅 形容车驾前行威仪整肃的样子。
远虑深谋 同“远谋深算”。
云窗雾阁 为云雾缭绕的窗户和居室。借指高耸入云的楼阁。亦指建于极高处的楼阁。
跃马弯弓 〖释义〗驰马盘旋,张弓要射。形容摆开架势,准备作战。后比喻故做惊人的姿态,实际上并不立即行动。
一掷乾坤 指以天下为孤注之一掷。乾坤,天下。
洗手奉职 洗手:使手干净,比喻廉洁;奉职:担任职务。比喻忠于职守,廉洁奉公。
席不暇暖 席:坐席;暇:空闲。连席子还没有来得及坐热就起来了。原指东奔西走,不得安居。后形容很忙,多坐一会儿的时间都没有。
细大不捐 细:微,小;捐:舍弃。小的大的都不抛弃。形容包罗一切,没有选择。
先睹为快 睹:看见。以能尽先看到为快乐。形容盼望殷切。
显露头角 露:显露。头上的角已明显地突出来了。指初显露优异的才能。
哓哓不休 哓哓:争辩声;休:停止,完。形容争辩个没完。
旋转乾坤 扭转天地。比喻从根本上改变社会面貌或已成的局面。也指人魄力极大。
轩然大波 轩然:波涛高高涌起的样子。高高涌起的波涛。比喻大的纠纷或乱子。
旋乾转坤 扭转天地。比喻从根本上改变社会面貌或已成的局面。也指人魄力极大。
秀出班行 秀出:高出,引伸为才能出众,优秀;班行:班次行列,指在朝为官的位次,后也指同列、同辈。才能优秀,超出同辈。
雪虐风饕 虐:暴虐;饕:贪残。又是刮风,又是下雪。形容天气非常寒冷。
秀外慧中 秀:秀丽;慧:联盟。外表秀丽,内心聪明。
煦煦孑孑 指小仁小义。
休养生息 休养:何处保养;生息:人口繁殖。指在战争或社会大动荡之后,减轻人民负担,安定生活,恢复元气。
袖手旁观 把手笼在袖子里,在一旁观看。比喻置身事外,既不过问,也不协助别人。
虚张声势 张:铺张,夸大。假装出强大的气势。指假造声势,借以吓人。
小黠大痴 好弄小聪明而实际上很愚笨。
行成于思 品德的养成在于能思考。
形单影只 只:单独。形容孤独,没有同伴。 ;
比较偏僻的成语,与几个这样成语的造段
东方法眼 捉贼捉赃 濯足濯缨 沾沾自喜 只争朝夕
做张做势 自作自受 正正之旗 自知之明 昭昭在目
真知灼见 再造之恩 铮铮有声 只重衣衫不重人 孜孜以求
作作有芒 凿凿有据 左支右绌 振振有辞 做贼心虚
作贼心虚 嘴直心快 正中下怀 早占勿药 智周万物
正直无私 助纣为虐 诪张为幻 壮志未酬 擿埴索涂
置之地而后生 置之地而后快 烛照数计 真赃实犯 志在四方
置之地 蒸蒸日上 湛湛青天 智者千虑,必有一失 郑重其事
转战千里 只知其一,不知其二 咂嘴弄舌 置之脑后 知子莫若父
壮志凌云 冢中枯骨 字斟句酌 自作解人 纸醉金迷
战战兢兢 铮铮佼佼 早知今日,悔不当初 谆谆告诫 置诸高阁
载舟覆舟 煮粥焚须 再作冯妇 辗转反侧 择主而事
众醉独醒 置之度外 著作等身 足智多谋 舟中敌国
整装待发 自作聪明 众志成城 忠贞不渝 只字不提
知足不辱 置之不理 孳孳不倦 锱铢必较 诸子百家
孜孜不倦 知止不殆 惴惴不安 自由自在 自言自语
自怨自艾 仗义执言 自用则小 止于至善 造谣中伤
招摇撞骗 中原逐鹿 肘腋之患 中庸之道 自业自得
珠玉在侧 珠圆玉润 自贻伊戚 责有攸归 左萦右拂
左宜右有 属垣有耳 罪有应得 左拥右抱 知易行难
智圆行方 张牙舞爪 恣意妄为 自以为是 左右为难
质疑问难 自以为得计 指雁为羹 知一万毕 坐于涂炭
重于泰山 朱衣使者 簪缨世胄 簪缨世族 子曰诗云
造谣生事 智勇双全 赭衣塞路 遵养时晦 仗义疏财
做一日和尚撞一天钟 作育人材 邹缨齐紫 坐言起行 自圆其说
足音跫然 只言片语 忠言逆耳 专欲难成 瘴雨蛮烟
朝云暮雨 正颜厉色 正言厉色 左右两难 坠茵落溷
左右开弓 酌盈剂虚 瞻云就日 政由己出 造谣惑众
政以贿成 只要功夫深,铁杵磨成针 凿饮耕食 招摇过市 直言贾祸
左右逢源 啧有烦言 自由放任 自由泛滥 自崖而反
朱衣点头 坐以待旦 佐雍得尝 坐以待毙 卓有成效
馔玉炊金 左右采获 庄严宝相 直言不讳 坐拥百城
专心致志 载笑载言 诛心之论 专心一志 中心摇摇
自相鱼肉 钻穴逾墙 坐薪悬胆 朝夕相处 子虚乌有
真心实意 知雄守雌 自行其是 坐享其成 众星捧月
招贤纳士 招降纳叛 知小谋大 自相矛盾 争先恐后
忠孝节义 自相惊忧 中西合璧 枕席过师 忠心耿耿
众星拱北 做小伏低 宰相肚里好撑船 真相大白 真心诚意
正心诚意 自相残杀 忠心赤胆 自信不疑 褚小杯大
郑卫之音 助我张目 张王赵李 醉翁之意不在酒 自我作故
自我作古 知我罪我 作威作福 追亡逐北 座无虚席
朝闻夕 转危为安 自我陶醉 走为上计 众望所归
支吾其词 责无旁贷 转弯抹角 真伪莫辨 脏污狼藉
主文谲谏 自我解嘲 毡袜裹脚靴 珠围翠绕 知无不言
自我表现 战无不胜 知无不言,言无不尽 坐卧不安 知疼着热
贼头贼脑 在天之灵 终天之恨 左图右史 左提右挈
猪突豨勇 嘴甜心苦 助天为虐 走投无路 指天射鱼
指天誓日 獐头鼠目 斩头去尾 竹头木屑 钻头觅缝
咒天骂地 自投罗网 只听楼梯响,不见人下来 撞头磕脑 自讨苦吃
指天画地 债台高筑 遮天盖地 止谈风月 志同道合
钻天打洞 战天斗地 震天动地 自始至终 自始自终
众所周知 再实之根必伤 再三再四 置水之情 至圣至明
自生自灭 自私自利 踵事增华 铸山煮海 尊师重道
众矢之的 足食足兵 左思右想 螽斯衍庆 坐收渔利
遵时养晦 治丝益棼 葬身鱼腹 澡身浴德 朝斯夕斯
至圣先师 资深望重 这山望着那山高 兹事体大 纸上谈兵
置身事外 曾参 指山说磨 枕石漱流 再衰三竭
自视甚高 粥少僧多 志士仁人 凿隧入井 自食其言
仗势欺人 自食其力 自食其恶果 自食其果 枕山栖谷
在所难免 装神弄鬼 掌上明珠 朝思暮想 皂丝麻线
至靡它 之靡它 醉生梦 朝三暮四 蛛丝马迹
指桑骂槐 朝升暮合 著书立说 张三李四 坐失良机
炙手可热 作善降祥 壮士解腕 直抒己见 指手画脚
坐山观虎斗 众说纷纭 再生父母 筑室反耕 择善而从
终身大事 筑室道谋 知书达礼 彰善瘅恶 作舍道边
装傻充愣 蒸沙成饭 着手成春 在所不惜 至不悟
着三不着两 坐视不救 在所不辞 至不变 知人知面不知心
郑人争年 知人之明 逐日追风 侏儒一节 着人先鞭
置若罔闻 至人无梦 助人为乐 峥嵘岁月 知荣守辱
知人善任 众人拾柴火焰高 作如是观 昭然若揭 郑人买履
知人论世 指日可下 指日可待 正人君子 侏儒观戏
众人国士 遮人耳目 在人耳目 贼人胆虚 诸如此类
在人矮檐下,怎敢不低头 主情造意 装怯作勇 装腔作势 自轻自贱
杂七杂八 珍禽异兽 众擎易举 知其一,不知其二 朝乾夕惕
诛求无已 诛求无厌 仗气使酒 珍禽奇兽 自欺欺人
自取其咎 朝气蓬勃 招权纳贿 自取灭亡 朝秦暮楚
周情孔思 直情径行 至亲骨肉 贼去关门 瞻前顾后
跖犬吠尧 知情达理 紫气东来 争权夺利 沾亲带故
自求多福 知其不可而为之 自强不息 朱盘玉敦 真凭实据
臧否人物 众叛亲离 粘皮带骨 钻皮出羽 罪孽深重
长年三老 众难群移 重男轻女 众怒难犯 终南捷径
钻牛角尖 直内方外 知难而退 知难而进 执牛耳
走南闯北 众目昭彰 竹马之友 装模作样 走马章台
知命之年 自卖自夸 志美行厉 朱门绣户 曾母投杼
贼眉鼠眼 走马上任 宗庙社稷 孳蔓难图 属毛离里
钟鸣漏尽 众目睽睽 走马看花 彰明较著 斩木揭竿
朱门酒肉臭,路有冻骨 照猫画虎 仗马寒蝉 走马观花 走马赴任
阵马风樯 妆嫫费黛 自鸣得意 直眉瞪眼 指名道姓
钟鸣鼎食 争猫丢牛 众毛攒裘 知命不忧 执迷不悟
直木必伐 自命不凡 逐鹿中原 装聋作哑 芝兰之室
执两用中 纸落云烟 钟灵毓秀 芝兰玉树 朝令夕改
铢两悉称 杂乱无章 指鹿为马 只轮无反 崭露头角
枕流漱石 辙乱旗靡 正理平治 支离破碎 至理名言
自立门户 朝令暮改 朝梁暮陈 斫轮老手 卓立鸡群
中流击楫 灾梨祸枣 字里行间 朱轮华毂 自力更生
周郎顾曲 眦裂发指 振聋发聩 铢两分寸 中流砥柱
直谅多闻 竹篮打水 知来藏往 中立不倚 珠联璧合
只轮不返 坐冷板凳 坐立不安 凿空之论 执柯作伐
自刽以下 中馈犹虚 众口一词 只可意会,不可言传 众口铄金
众口难调 逐客令 张口结舌 罪魁祸首 众口纷纭
拙口钝腮 主客颠倒 自愧不如 自给自足 自觉自愿
再接再厉 踵决肘见 总角之交 作茧自缚 知己知彼
作嫁衣裳 罪加一等 折节下士 政简刑清 志坚行苦
只鸡絮酒 正襟危坐 载酒问字 早韭晚菘 执经问难
助桀为虐 铸剑为犁 争鸡失羊 作金石声 只见树木,不见森林
嘴尖舌头快 斩尽杀绝 浊泾清渭 斩将搴旗 在劫难逃
智尽能索 知尽能索 朝齑暮盐 昼警暮巡 朝经暮史
獐麇马鹿 指鸡骂狗 直截了当 泽及枯骨 捉襟见肘
整军经武 坐井观天 自掘坟墓 作奸犯科 折节读书
针尖对麦芒 只鸡斗酒 折戟沉沙 铢积寸累 在家出家
遭家不造 招架不住 椎髻布衣 趑趄不前 真金不怕火炼
醉酒饱德 真金不镀 贼喊捉贼 之乎者也 众好众恶
陟岵陟屺 作好作歹 朝华夕秀 造化小儿 转祸为福
中河失舟,一壶千金 张皇失措 震撼人心 指挥若定 综核名实
照葫芦画瓢 走花溜水 拄笏看山 纵横交错 珠还合浦
纵虎归山 煮鹤焚琴 钻火得冰 纵横驰骋 自坏长城
坐怀不乱 纵横捭阖 专横跋扈 祝哽祝噎 中冓之言
载歌载舞 折槁振落 自高自大 昼耕夜诵 朱干玉戚
左顾右盼 在官言官 忠肝义胆 众寡悬殊 朝过夕改
止戈为武 罪该万 至高无上 震古烁今 凿龟数策
参考资料:
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