1、食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下，效果会更好。
2、空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡发后的10-15克，(***如燕窝质量好的话，也就是没泡发前2-5克，就足够，不用吃一大碗的。)大约吃半年后，可以减低频率，隔天吃。但是要有规律，不要早上吃一会，又换到其他时间吃。
3、燕窝是早上空腹吃或晚上临睡前(也是晚餐消化得差不多的时候，比如想吃宵夜的时候)吃，空腹吃吸收燕窝的营养效果最好。
4、燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许的话，可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
吴小生：6个吃燕窝最佳小技巧，助力全面吸收燕窝营养！
众所周知，燕窝是一种非常珍贵的滋补品，是一种美丽的圣品。它是许多女人的最爱，但燕窝是一种非常特殊的食材。食用时有特殊讲究。如果吃错了，就不会充分利用它。
那么我们应该怎么吃燕窝呢？怎样吃才能使人体吸收其中所含的所有营养？在正确的时间，如果做正确的事，您可以事半功倍。吃燕窝是一样的。慢慢地咀嚼结果有很大的不同。
吃燕窝大约是6个“最佳”！
1.最佳效果
中医认为，最好早晚空腹吃燕窝。最好在饭前或饭后两小时空腹吃东西，这更有利于营养的吸收。
2.最佳时刻
早上7点至9点空腹进食（调节胃）；从中午11点到13点空腹进食（以滋养心脏）；在21:00到23:00之间空腹吃饭（养元）护肤，使睡眠更清爽！
3.最佳食用
燕窝最好长期食用，最好坚持三个月以上。燕窝干每日食用2至4克，新鲜炖燕窝每日食用约50毫升。
4.最佳周期
当然是每天吃一次最好。如果您追求节食，则每周可以吃2-3次，每周至少吃2次。
5.最佳炖法
炖燕窝的最好方法是选择隔水炖。当然，空气炖也是一个不错的选择。炖燕窝的时间不能太长。通常，炖25-30分钟。
6.最佳的方法
坚持！坚持！坚持！有条理有规律、循序渐进的食用燕窝，才能感受到燕窝真正给你身体带来的好处。
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吃燕窝最好的时间是睡前，或饭前两小时，饭后，更适合人的吸收。儿童、妇女和老年人可以在上午5点到7点之间进食，帮助恢复健康。
燕窝的最佳食用期是每天早晚一次，如果经济条件不允许，每天一次，至少三天，连续吃三个月，效果会比较明显。
对于食用燕窝的时候，每个月差不多准备40-60克。每周差不多两三次，再者每次食用3-5g燕窝。燕窝中的蛋白质含量较高，但与其品种关系紧密．试验选用的马来西亚金丝燕燕窝，其含量达50.26%。
扩展资料：
清洁品质
如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。
燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。”甚至有人回答“懒人的办法，把毛吃下去。”有些商贩用药水清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。
最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。大的燕屋工厂往往拥有洗燕师数百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟练的洗燕师一天用清水和镊子挑7～8盏燕窝。
参考资料：
1、严格说是空腹吃最好，不在于早上还是晚上，因为空腹吸收最佳，空腹吃后15-30分钟后才吃其他食物。若临睡前吃燕窝，建议临睡前半个小时吃，这样半夜才会不起身如厕而影响睡眠。以下为吃燕窝的最佳时间：
2、晚上23点至凌晨1点：主护造血、凌晨1点至3点：主护肝、凌晨3点至7点:主护肺。在此必须注意，最佳时间是指吸收时间，所以必须在该时间的2-3小时前食用，若是液体则半小时前即可。
3、此外，看是要针对加强哪方面的系统的功能外，还得略用相关的佐料如：红枣、枸杞子、桂圆、虫草川贝、花旗参等***以便达到所要的功效。在燕窝原产地，燕窝是一道平日普通甜品，没有分什么时间段，但因为它是高档的营养食品，所以一般人都建议在空腹时食用未达到更好的吸收。食用燕窝要达到养生的作用每次份量（干燕窝）3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。至于季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照中国人养生的知识，按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。
1、燕窝最好是在空腹或者是刚刚起床的时候吃比较好。刚起床身体处于非常松懈的状况，燕窝的营养成分能较好被吸收。或者是饭前、饭后两个小时吃燕窝对身体也很好。
2、根据中医养生知识，早上7点到9点，是一天中食物最容易消化的时间段，所以在早上7点左右吃燕窝比较容易吸收，下午17点至19点，人体经过一天学习工作后身体有所疲劳，需要补充营养，这个时候吃燕窝对身体也有好处。
3、喜欢晚睡晚起的和熬夜的人，可以睡前或起床后吃一些燕窝，有利于提高免疫力、防止脑组织衰老、使皮肤抗氧化能力增强和消除氧自由基等作用。
4、小孩、妇女和年纪大一点的人手阳明大肠经在早上五点到七点最旺，这个时候吃燕窝有助于调养。
鲜炖燕窝是一种珍贵的食材，具有滋补养生的功效。关于最佳食用时间和食用量的问题，以下是一些建议：
1.最佳食用时间：燕窝对身体有滋补作用，可以随时食用。然而，传统上认为早上或空腹时食用会更好，因为此时身体对养分的吸收较好。
2.食用量：每个人的体质和需求不同，所需的燕窝食用量也会有所差异。一般建议每天食用5-10克的燕窝即可，具体量可根据个人需要和经济承受力而定。如果是首次食用，可以从较小的量开始，逐渐增加。
3.食用方式：燕窝可以炖汤、煮粥或制作成糖水等形式食用。以下是一种常见的食用方法：
-准备新鲜的燕窝，将其泡发至变软。
-温水冲洗燕窝，去除杂质。
-将清洗好的燕窝放入炖盅中，加入适量的清水或燕窝糖水。
-用文火慢炖，炖煮1-2小时。期间可以根据个人口味加入适量的冰糖等调味料。
-炖好后，用小火保温，让燕窝的营养全面释放。
-可以根据个人喜好加入其他食材，如枸杞、红枣等。点击了解更多详情
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1、燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内 ，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30至50分钟。燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个星期。冰糖浆制作：将冰糖放入锅内，加入适量热滚水，用不时搅动，慢火煲至冰糖全部溶解，待冷却后，倒入瓶子中盖紧盖子，放入冰箱冷藏。
2、燕窝的吃法：吃燕窝时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食 ，若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食，为配合人体吸收活性蛋白份子的份量，吃燕窝需持之以恒，营养师建议：每星期进食一至两碗，每天吃一至两汤匙，空腹食用。
3、燕窝最好在早晚空腹食用最好，因为这两个时间食用，燕窝的吸收效果最佳，特别是清晨能够将燕窝营养成分的吸收达到最大的效果。晚上临睡前空腹食用燕窝，既有利于燕窝营养的吸收，又可帮助睡眠，并且有美容滋养的效果。吃燕窝时，需要注意的是要循序渐进，短期内量不宜使用过多，不可急于求成。
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严格说是空腹吃最好，吸收最佳，空腹吃后15-30分钟后才吃其他食物。若临睡前吃燕窝，建议临睡前半个小时吃，这样半夜才会不起身如厕而影响睡眠。以下为吃燕窝的最佳时间：
晚上23点至凌晨1点：主护造血、凌晨1点至3点：主护肝、凌晨3点至7点: 主护肺。在此必须注意，最佳时间是指吸收时间，所以必须在该时间的2-3小时前食用，若是液体则半小时前即可。
此外，看是要针对加强哪方面的系统的功能外，还得略用相关的佐料如：红枣、枸杞子、桂圆、虫草川贝、花旗参等***以便达到所要的功效。在我们燕窝原产地，燕窝是一道平日普通甜品，没有分什么时间段，但因为它是高档的营养食品，所以一般人都建议在空腹时食用未达到更好的吸收。食用燕窝要达到养生的作用每次份量（干燕窝）3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。至于季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照中国人养生的知识，按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。燕窝中含有独特的一种蛋白酶自古至今燕窝是名贵的天然滋养养肺圣品。燕窝是滋养保健养生食品，燕窝对女人最大的好处是养肺其次是养颜。男人吃最大的好处是养肺其次是养肾。
