愚公移山在十二生肖中指代的生肖动物应该是牛。
愚公移山比喻做事有毅力，有恒心，坚持不懈，不怕困难，甚至迎难而上，不退缩。而在十二生肖中，牛的性格最符合愚公移山这个故事里面的主人公的性格，他们都有着钢铁般的意志，故而愚公移山指代的应该是生肖牛。
属牛之人较为耿直，有强烈的进取心，做事态度积极，勤奋努力，肯吃苦耐劳，为人忠厚老实，待人诚信，求真务实，责任心强，富有正义感，爱打抱不平，勤俭持家，较为稳定，不足之处是稍微固执己见，缺乏通融，爱钻牛角尖，主观独断。平日里还需多与他人沟通交流，多听取他人意见。
属牛人的性格特点分析
属牛之人脾气较为温和，当其被他人批评指责时，大多会埋在心里，有委屈不满也不轻易说出，自己忍耐。故属牛之人大多心理压力较大，应当合理转移注意力，放松身心，良好的心态乃是身体健康的另一因素，且良好的心态也可更好的工作，该发泄时也应选择合适方式发泄。
属牛人讲信用，一言既出，驷马难追。世俗的偏见对属牛人来说是无所谓的，属牛人会全身心地完成属牛人所做的工作，并厌恶半途而废。属牛人有神奇的忍耐力，然而一旦属牛人发起脾气来，将会有可怕的事情发生，确实需要认真对付。
以上内容需结合实际，仅供参考。
