莼鲈之思 [chún lú zhī sī]
生词本
基本释义
比喻怀念故乡的心情。
出 处
《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
百科释义
据《世说新语·识鉴》：张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中莼菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。“后来被传为佳话，“莼鲈之思”也就成了思念故乡的代名词。
莼鲈之思内容是：“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。“
后来被传为佳话，“莼鲈之思”也就成了思念故乡的代名词。来自《世说新语·识鉴》。关于“莼鲈之思”，他自己有诗为证：“秋风起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难得兮仰天悲。不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故，来江南感受莼菜鲈鱼的美味，尽管这莼菜和鲈鱼的产地并非他们的家乡，但借题发挥，抒发一下思乡之情，也非常自然。
注释
1.辟：被任命
2.东曹掾：官名。掾：原为辅佐的意思，后为副官佐或官署属员的统称。
3.莼菜羹：与鲈鱼脍并称为吴中名菜。
4.羁宦：寄居在外地做官
5.俄而：不久
6.见机：洞察事情的苗头。机，通“几”
译文
张季鹰（张翰）被任命为齐王的东曹掾一职，在洛阳见到秋风吹起，于是思念起（家乡）吴地的菰菜羹和鲈鱼脍，说：“人生贵在顺遂自己的意愿，怎么能为了求得名声和爵位而羁留在（家乡）数千里之外当官！”于是（他）驾起车子便回去了。不久齐王落败，当时人都说（张季鹰）是能够看到细微的预兆。
一个人小时候吃惯了的故乡美食，怕一辈子也是忘不掉的。
《世说新语·识鉴》中记载：张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中莼菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。张翰此事被传为佳话，“莼鲈之思”也就包含了思乡之情、归隐之志的含义。
故乡，是美好记忆扎根的地方。有父母的宠溺爱护，有玩伴的欢声笑语，有同窗的朗朗书声，有思念中的青涩懵懂。九十年代中后期，读书的孩子们，哪个没有在下学路上拿着几角钱买零食的欲望？我们在老奶奶推的车上买小小份量的粘牙糖、戒指糖、酸梅粉、唐僧肉，在小卖部买北京麻辣方便面、小浣熊干脆面、冰峰汽水、健力宝。路过音像店，看看自己喜欢的明星的音像带，对着专辑照片深深发呆，那个时候还是9元8角一盒正版磁带在售卖。小学六年级的我，最大的梦想是好好学习多得些零花钱，凑齐黎明出过的全部磁带。直到初中在学校的跳蚤市场，我才补齐了那些在我还没有认识他的岁月里，他出过的老专辑，虽然那个时候已经进入到光碟时代，但依然有种心愿完成的满足。喜欢很简单，“一见钟情”、“再见倾心”这种词语完全可以毫不客气的用上，就是没有理由的眼缘。
小时候跟随父母走过很多地方，也许后面的岁月里我自己还会走更多的地方，但在对这个世界记忆启蒙的时期，我在古城西安，一个烙满“秦”的地届，地方叫秦地，人叫秦人。我们那个地方，好吃的多，也不像闽地茶道、粤地饮食那么多讲究。一天三顿想吃什么都能吃，你见满路的“魏家、王家、张家、孙家”凉皮肉夹馍店，就没有一家口味太差的，早中晚进店门，客人都是络绎不绝。有一条著名的小吃街叫“***街”，就在钟楼往西的城门楼进去。以前我们念高中在北城墙根儿，中午同学们还会找机会，一起坐公交车去***街吃饭，酸菜炒米、粳糕、麻酱凉皮、八宝粥、灌汤包、羊肉泡馍，西安的名小吃在这条古老的街上应有尽有，念高中的孩子们一边吃着美食一边还找到了一点翘学的***，当然最后都得急赤白咧的几口狂塞完，赶紧跑回学校上课。
要说秦地美食，随着中国社会的发展，逐渐的全国各地也都开了分店，特别是北京这种四方来客大荟萃的地方。再不济在网络上也能买到解解馋，但有这么一样东西，还真是只有在当地才能吃到，叫“浆水鱼鱼”。每到夏季的时候，老西安人在家里会做这道小吃，可凉吃可热吃，口感酸辣非常滑嫩爽口，开胃健脾功效显著。这道小吃，从我离秦入京的第一年夏季，就开始想念，常常会在烦闷的26度空调房内幻想，回趟故乡吃碗浆水鱼鱼，才是舒坦了。
这几年，好姐妹偶尔会出差来京，每次都问我要带啥好吃的，给我带过***龙须酥、临潼大石榴、福瑞德的五仁油茶。有次我跟她说你给我带锅盔吧！她回西安立马给我寄了一箱石子馍、棒棒馍和油酥锅盔，还做嫌弃状的说：你咋爱吃这？爱吃是真爱吃，我收到馍如收到宝一样开心，就是想念啊！满街的面包店再香气扑鼻，在我心里依然是舶来品，只有这从小就吃的面点才是那个记忆里的香味儿。说起这锅盔也是能和“秦”挂钩，起源于周文王，做兵士军粮，到秦朝征战较多，锅盔又好带不易腐坏，更是发扬光大。秦人制作的锅盔，个儿大、饼厚、瓷实，士兵带在身上还能起到对弓箭的防御作用，类似于现在的防弹背心。所以“锅盔”这个名字，就是用锅烙出来的硬面盔甲。秦人出门，家中必烙锅盔，让出门人带上，还可以加上芝麻、花椒叶，做成五香的、椒盐的、油酥的等等口感极好。
古有张翰弃官奔莼鲈，我就在想现在人会在什么样的场景下，破釜沉舟的要回故乡吃那一口美味。对大多数远离故乡人来说，思念一直都在，行动的时间却是被拖的遥遥无期。父亲爱吃炉面，也叫“焖面”，一种用干细面在锅里加上五花肉和豆角蒸出来的面食。他每每回家，吃奶奶做的炉面都畅快淋漓、赞不绝口。母亲后来也学着做，几乎每个月都会做几次，从第一次做时满脸洋溢求表扬的表情，到数次之后依然收获“不错，还是我妈做的好吃！”的评价，也平淡下来不多做什么评说，只是这件事倒是十来年一直坚持了下来。也许爱就是，我爱故乡的味道，这味道要来源于那片土地那个人；爱也是，我帮你在远离故乡的地方，满足你的心愿解解你的馋。
莼鲈之思的意思是：比喻思乡之情或辞官归隐之意。参见“莼菜鲈鱼”。
指家乡风味，典出《晋书·张翰传》：“翰因秋风起，乃恩吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰‘人生贵得适志尔，何能羁宦效千里以要名爵’遵命驾便归。”后来的人将思念家乡、弃官归隐成为莼鲈之思。张翰字季鹰，故辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》云；“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”
“秋风吹渭水，落叶满长安”，不知怎么就忆起这两句诗了，大概是这几日秋雨连绵，景色萧瑟吧！刚过了中秋，余思未褪，不禁有了莼鲈之思。
细密的雨丝蒙蒙地笼着斑驳的大街小巷，一柄柄雨伞似乎遮着伞下人无尽的愁一般，却偏偏默默地移行着。“萧瑟兮草木摇落而变衰”，秋雨下一趟，天气就凉一分。如今的秋却仍不见萧萧落木，想必如今的秋是含蓄内敛的，还未想好换上红于二月花的盛装。
儿时的故乡安安静静地躺在记忆里，不温不躁的秋天总是让人想到一位稳重的老人。他的慈爱安详蕴藏在天边红彤彤的晚霞中，联翩的云海一直被吹拂着往东，如同一只宽厚的手掌抚弄我的发梢。
那一圈圈的叆叇又犹如老爷爷吐出的烟圈，编成一条条的玉带，还犹似贝蚌明暗的波纹。倏地起风了，敏感的桐叶从树梢脱落下来，仿佛飘荡的扁舟，好像起伏的秋千，最后总为一地尘。人谓一叶落知天下秋，然而往往一夜大风，翌日，满地桐叶，树上一片也不剩了。
梧桐叶的纤维很软，厚厚地铺落在道径上，踩上去很松。因为秋风扫落叶，所以桐叶到处纷舞，我往往会把它们聚在树根下，生怕风和雨打在叶子上的声音惹来凄凉，只有一枝梧叶，不知多少秋声。也好待来年化作春泥，完成生命的轮回。
莼鲈之思
[chún
lú
zhī
sī]
生词本
基本释义
比喻怀念故乡的心情。
出
处
《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
《舌尖3》提到的“莼鲈之思”是吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。莼鲈之思是一个典故，他成名于一千七百多年，当时的西晋文学家张翰，因为不满朝廷的权贵争斗，就推说自己思念家乡的花鲈，因此放弃了为官，回到了千里之外的故乡，所以就有了莼鲈之思的故事，这个也是代表了古代文人洁身自好的一个精神寄托。
张翰是西晋的文学家，他为人纵放不拘，而且写的一首很好的文章。在齐王司马囧执政的时候，张翰被征为大司马，有一天他看见秋风起，就想到了家乡吴郡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍，他说，一个人最重要的就是能够遵循自己的想法，怎么可以为了名分就跑到千里之外当官呢。所以他依然决然的弃官还乡，后来齐王司马囧兵败了，而张翰正好幸免于难。
还有人说他是认准了时机，所以才弃官的，***方面因为他私自离开职位，就开除了他，张翰也没有在意，一直由着自己的性子来，他不喜欢用名利去束缚自己，后来有人问他他还说，百年之后的名声是好是坏都不如现在给他一杯美酒来的好，而且他也是一个孝子，在五十七岁那年，他的母亲因病去世了，而张翰因为太过伤心，竟然也身染重病去世了。
虽然张翰在洛阳做官的时间不是很长，但是他却留下了莼鲈之思这个典故，就连李白对他都很佩服，给他写下赞美的诗。
用了晋朝张翰莼鲈之思的典故，求田问舍的典故，树犹如此的典故。
1、莼鲈之思典故
张季鹰（张翰）被任命为齐王的东曹掾一职。在洛阳见到秋风吹起，于是思念起家乡吴地的菰菜羹和鲈鱼脍，说：“人生贵在顺遂自己的意愿，怎么能为了求得名声和爵位而羁留在离家乡数千里之外当官！”于是驾起车子便回去了。
2、求田问舍的典故
刘备、许汜与刘表在一起共论天下之士。谈到陈登时，许汜不以为然地说：“陈元龙乃湖海之士，骄狂之气至今犹在。”刘备虽然对陈登十分熟悉，但他没有立即反驳许汜，转而问刘表：“您觉得许君所言对不对？”
刘表说：“如果说不对，但许君是个好人，不会随便说别人***话的；要说对，陈元龙又盛名满天下！”刘备问许汜：“您认为陈元龙骄狂，有什么根据吗？”许汜说：“我过去因世道动荡而路过下邳，见过陈元龙。
当时他毫无客主之礼，很久也不搭理我，自顾自地上大床高卧，而让客人们坐在下床。”刘备应声道：“您素有国士之风。现在天下大乱，帝王流离失所。元龙希望您忧国忘家，有匡扶汉室之志。
可是您却向元龙提出田宅屋舍的要求，言谈也没有什么新意，这当然是元龙所讨厌的，又有什么理由要求元龙和您说话？***如当时是我，我肯定会上百尺高楼上去高卧，而让你们睡在地下，哪里只有区区上下床的区别呢？”
刘表听了，放声大笑。刘备深情地说：“象元龙这样文武足备、胆志超群的俊杰，只能在古代寻求。当今芸芸众生，恐怕很难有人及其项背了。”
3、树犹如此典故
桓温率兵北征，经过金城，见到为琅邪内使时种下的柳树，都已经十围之粗了，感慨的说：“树尚且如此，人又怎么能忍受岁月的消磨呢！”手抚枝条，泫然落泪。
扩展资料1、原文
水龙吟·登建康赏心亭
楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，栏杆拍遍，无人会，登临意。
休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？求田问舍，怕应羞见，刘郎才气。可惜流年，忧愁风雨，树犹如此！倩何人唤取，红巾翠袖，揾英雄泪！
2、译文
楚天千里辽阔一派凄清秋色，长江水随天流去秋色无边际。极目眺望北国崇山峻岭的风景，他们仿佛都在传送忧怨仇恨，就好似碧玉发簪和螺形发髻。夕阳西下之时落日斜挂楼头，孤雁悲啼声里游子悲愤压抑，吴钩把玩不已拍遍九曲栏杆，没人能理会我登楼远眺之心。
别提家乡的鲈鱼肉精细味美，尽管秋风吹不会像季鹰不归？更不想许汜只顾谋私利。那将羞于见雄才大气的刘备。借时光如水忧愁国势如风雨，树犹如此倩人谁能去换来啊？就让那红巾翠袖多情歌女，为去英雄失志时的热泪。
3、作者
辛弃疾
百度百科-水龙吟·登建康赏心亭
百度百科-莼鲈之思
百度百科-许汜
百度百科-木犹如此，人何以堪
莼鲈之思比喻对（故乡）的思念之情。
莼鲈之思，汉语成语，拼音是chún lú zhī sī，意思是比喻怀念故乡的心情。出自《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
为何用“莼羹鲈脍”比喻思念故乡之情？
这是用了晋人张翰的典故。张翰是西晋文学家，齐王司马囧执政时期，张翰为大司马东曹掾。但他对从政不感兴趣，向往山林生活。一日，“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！’遂命驾而归。”（《晋书·张翰传》）张翰认为：一个人一生最重要的就是按照自己的意志生活，不应该为了自己并不想追求的名誉、官位跑到千里之外去受限制。因此秋风起，他想起了家乡的美食，就弃官回家了。不久，司马冏兵败，张翰反倒因弃官而没受到牵连。张翰的诗文都非常好，但对后世影响不大。唯独他思乡这件事给后人留下了“莼羹鲈脍”这一成语，被广泛运用，用以比喻思念故乡之情。“莼”是莼菜，茎和叶可做汤羹；“鲈脍”是切细的鲈鱼肉；全语指这两样食材做成的菜。如南宋辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》：“意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉（做官感到疲倦了，就辞官回乡，清闲下来是越早越好，哪里是因为思乡太切）。”此中的“莼羹鲈脍”即指思念家乡。“莼羹鲈脍”也作“莼菜鲈鱼”、“莼羹鱼脍”、“莼鲈之思”。用例依次为北宋欧阳修《初出真州泛大江作》：“莼菜鲈鱼方有味，远来犹喜及秋风。”《余嘉锡论学杂著·释伧楚》：“（陆）机（陆）云入洛，厌北人之厚重少文，嗜羊枣而啖酥酪，不如之莼羹鱼脍，辄目之为伧父。”此中的“厚重少文”也是成语，形容人稳重敦厚，质朴平淡，但在此文中则指粗鄙；“羊枣”是果名；“伧父”是蔑称，南北朝时南人对北人的称呼。张恨水《八十一梦·第五十五梦》：“一个来四川多年的人，对于这些食物都不免有点莼鲈之思的。”
